新潟長岡の味噌・漬物なら柳醸造

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やなぎブランド

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[ 土日祝日を除く 8:00~17:00 ]

春うまいもの新潟便
梨なすの黄金漬
国産みそ漬
キャベツの重ね漬
コシヒカリ玄米みそ

あなただけのみそを作ってみませんか?
仕込み味噌
一切無添加 天然醸造

それぞれのご家庭、寝かせる場所によって
その家庭の独特の風味に仕上がるのが
最大の特徴で、楽しみになります。

米どころ新潟のコシヒカリを糀にし、
国産大豆、赤穂の天塩で仕込みます。

面倒な仕込みはプロがおこない、
原材料を混ぜ合わせた半製品でお届け!

ご家庭でじっくり寝かせた
「あなただけのお味噌」をお楽しみください。


仕込み味噌 説明 仕込み味噌 説明 工程


【嬉しいお客様の声】
初めての味噌経験でしたが、マニアル通りや問い合わせに対応いただき、色、香り、味もバッチリ出来上がり、みそ汁を楽しんでいます。これからも自家製「味噌造り」を行いたく思います。
千葉県 坂本様

お世話になりました。昨年の夏は大変暑く心配でしたが、カビもなくとても香りの良いお味噌が出来上がりました。ありがとうございました。
高橋様


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